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| reggio emilia - città dei cento linguaggi |
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Il bambino
è fatto di cento.
Il bambino ha
cento lingue
cento mani
cento pensieri
cento modi di pensare
di giocare e di parlare
cento sempre cento...
tratto dalla poesia “Invece il cento c’è”
di Loris Malaguzzi
Cento linguaggi è la ricchezza infinita delle potenzialità dei bambini, della loro
capacità di stupirsi e di ricercare.
Cento linguaggi è la pluralità degli sguardi e dei punti di vista.
L’eccellenza educativa, riconosciuta a livello internazionale, esce dai nidi e dalle
scuole dell’infanzia di Reggio Emilia e si propone alla città con alcune delle loro
caratteristiche peculiari: attitudine alla ricerca, qualità dell’accoglienza, cura degli
ambienti e delle relazioni.
Il progetto Reggio Emilia Città dei Cento Linguaggi nasce dalla convinzione che far
stare bene i bambini in città significa far stare bene tutti. Infatti crediamo che un luogo
accogliente per un bambino sia un luogo accogliente per le persone. |
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| FOOD |
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Punto di partenza e di sperimentazione del progetto è il
centro storico con
i suoi ristoranti, pizzerie, caffetterie,
pasticcerie e gelaterie con l’auspicio di
accrescere la
curiosità e la motivazione anche in altri ambiti e luoghi.
Nella fase di avvio è stato posto in primo piano il tema
dell’accoglienza
a tavola, supportato da un’attenzione
al comfort ambientale e ai servizi
legati allo stare bene
a tavola, bambini e adulti. Naturalmente elemento
imprescindibile resta la qualità dell’alimentazione.
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| LA GUIDA |
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| La guida bilingue, italiano ed inglese, raccoglie i locali che aderiscono al progetto Reggio
Emilia Città dei Cento Linguaggi. |
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| elenco dei locali |
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Ristoranti , trattorie e pizzerie
Cadauno, Caffè Arti e Mestieri, Condor, Giardino, Il Pozzo, L’Angelo, Officina Gastronomica, Piccola Piedigrotta, Prospero, A Mangiare,
Delle Notarie, I Malavoglia, Sotto Broletto, La Morina, Sipario, Tirabusson, Vecchia Reggio… del Carbone, La Combriccola |
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Caffetterie e pasticcerie
Antica caffetteria Tropical, Bar Duomo, Caffè del Torrazzo, Caffetteria Giada, Deseo Café, I Fratellini, Il Bar della
Libreria all’Arco, Mascotte Café, Pasticceria Antica Resti, Pasticceria Ligabue, Scheridan’s Caffè |
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Gelaterie e yogurterie
Armando’s delizie creative e La Scintilla |
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| requisiti per un'accoglienza di qualità |
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comfort ambientale e sicurezza
• collocazione sicura tavoli
• spazio e agio al movimento intorno ai tavoli
• controllo sonorità
• attenzioni per chi allatta
• area parcheggio passeggini
• seggioloni, adattatori e sedute
• piatti, contenitori e posate a dimensione
bambino
• attrezzatura per l’igiene e l’autonomia in bagno
• attrezzatura per scaldare biberon e pappa |
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alimentazione
• menu edizione bimbo
• mezze porzioni
• colazioni e merende dedicate ai bambini
• menu illustrato, in italiano, inglese e altre lingue
• qualità delle materie prime
• informazioni sugli ingredienti
• racconto della filiera |
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accoglienza
• assistenza alla scelta del menu
• tempi sincronizzati nel servizio al tavolo
• formazione personale di servizio
• possibilità di pagamento al tavolo
• serate promozionali per la famiglia
• iniziative in occasioni particolari |
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intrattenimento
• idee per il gioco e l’attesa |
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